TERNASCO DE ARAGÓN
El ternasco de Aragón tiene Indicación Geográfica Protegida (IPG) y representa un tesoro gastronómico para la comunidad. Sus estándares de calidad se basan tanto en la selección de razas autóctonas aragonesas (Ojinegra de Teruel, Roya Bilbilitana, Rasa Aragonesa, Maellana y Ansotana), como en la forma de crianza que aprovecha el territorio y el medio rural, tanto en pastos de montaña, como en zonas más áridas del Valle del Ebro.
COSTILLAS DE TERNASCO DE ARAGÓN
21,50€ IVA incluidoCOSTILLA Y PIERNA TERNASCO DE ARAGÓN
23,50€ IVA incluidoTERNASCO DE ARAGÓN
El ternasco de Aragón tiene Indicación Geográfica Protegida (IPG) y representa un tesoro gastronómico para la comunidad. Sus estándares de calidad se basan tanto en la selección de razas autóctonas aragonesas (Ojinegra de Teruel, Roya Bilbilitana, Rasa Aragonesa, Maellana y Ansotana), como en la forma de crianza que aprovecha el territorio y el medio rural, tanto en pastos de montaña, como en zonas más áridas del Valle del Ebro.
COSTILLAS DE TERNASCO DE ARAGÓN
21,50€ IVA incluidoCOSTILLA Y PIERNA TERNASCO DE ARAGÓN
23,50€ IVA incluidoTERNASCO DE ARAGÓN
El ternasco de Aragón tiene Indicación Geográfica Protegida (IPG) y representa un tesoro gastronómico para la comunidad. Sus estándares de calidad se basan tanto en la selección de razas autóctonas aragonesas (Ojinegra de Teruel, Roya Bilbilitana, Rasa Aragonesa, Maellana y Ansotana), como en la forma de crianza que aprovecha el territorio y el medio rural, tanto en pastos de montaña, como en zonas más áridas del Valle del Ebro.
COSTILLAS DE TERNASCO DE ARAGÓN
21,50€ IVA incluidoCOSTILLA Y PIERNA TERNASCO DE ARAGÓN
23,50€ IVA incluidoLECHAL
Los lechazos Tierra de Sabor son de razas autóctonas de Castilla y León: churra, castellana y ojalada. Son animales nacidos y criados en Castilla y León, que solo se han alimentado de leche materna a lo largo de aproximadamente 30 días, lo que le aporta cualidades particulares a la carne. Su consumo y producción es un sinónimo de tradición y se trata de un producto natural y sostenible, ya que su cría se basa en el pastoreo de los campos de Castilla y contribuye a la actividad económica en el medio rural.
MEDIO LECHAZO CASTILLA Y LEÓN TIERRA DE SABOR
42,00€ IVA incluidoLECHAL
Los lechazos Tierra de Sabor son de razas autóctonas de Castilla y León: churra, castellana y ojalada. Son animales nacidos y criados en Castilla y León, que solo se han alimentado de leche materna a lo largo de aproximadamente 30 días, lo que le aporta cualidades particulares a la carne. Su consumo y producción es un sinónimo de tradición y se trata de un producto natural y sostenible, ya que su cría se basa en el pastoreo de los campos de Castilla y contribuye a la actividad económica en el medio rural.
MEDIO LECHAZO CASTILLA Y LEÓN TIERRA DE SABOR
42,00€ IVA incluidoLECHAL
Los lechazos Tierra de Sabor son de razas autóctonas de Castilla y León: churra, castellana y ojalada. Son animales nacidos y criados en Castilla y León, que solo se han alimentado de leche materna a lo largo de aproximadamente 30 días, lo que le aporta cualidades particulares a la carne. Su consumo y producción es un sinónimo de tradición y se trata de un producto natural y sostenible, ya que su cría se basa en el pastoreo de los campos de Castilla y contribuye a la actividad económica en el medio rural.