El atún Bluefin es originario de ambas orillas del Atlántico, y también del mar Mediterráneo. Capaz de superar los 300kg de peso y alcanzar hasta más de 600kg, su pesca está controlada mediante un sistema de control regulado por la ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico).

Nuestro proveedor de atún rojo, Arrom, es uno de los mayores especialistas de España, lo que nos permite distribuir atún rojo todo el año. Durante la temporada, comercializamos atún salvaje. Fuera de temporada, el atún se captura por medio de flotas de cerco y en granjas situadas en las costas se realiza la etapa de engorde para obtener la infiltración de grasa que lo convierte en una pieza tan valorada.

El atún Bluefin es originario de ambas orillas del Atlántico, y también del mar Mediterráneo. Capaz de superar los 300kg de peso y alcanzar hasta más de 600kg, su pesca está controlada mediante un sistema de control regulado por la ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico).

Nuestro proveedor de atún rojo, Arrom, es uno de los mayores especialistas de España, lo que nos permite distribuir atún rojo todo el año. Durante la temporada, comercializamos atún salvaje. Fuera de temporada, el atún se captura por medio de flotas de cerco y en granjas situadas en las costas se realiza la etapa de engorde para obtener la infiltración de grasa que lo convierte en una pieza tan valorada.