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CARPACCIO MARINADO LA FINCA

Name: CARPACCIO MARINADO LA FINCA
SKU: 20200037
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

4,95€ IVA incluido

Si pensabas que la carne solo podía ser un principal en cualquier menú tienes que probar el carpaccio de La Finca. Comprobarás que, si la materia prima es de la mejor calidad, no tiene ni que pasar por el fuego: solo tienes que elegir cortes nobles de la ternera y cortar en finas láminas, delicadas, suculentas y ligeras. Nosotros te lo damos hecho para que te marques un aperitivo o entrante espectacular.

Carpaccio La Finca (90 g aprox. de carne/unidad)

90 g de carne de vacuno

15 g queso Parmesano Reggiano

20 ml de Oro Bailén Aceite de Oliva Virgen Extra

Referencia: 20200037 Categoría La Finca Etiqueta Crudo

La Finca Jiménez Barbero ha sabido combinar la tradición con la tecnología para crear una ganadería de referencia en el sector. Se vigila al milímetro cada detalle: la selección de la raza, la alimentación natural a base de cereales, un exhaustivo control sanitario y el mejor cuidado para las reses. El ganado tiene mucho espacio, tranquilidad en un entorno natural y un proceso libre de sufrimiento. Una forma de entender la ganadería con la que han conseguido el certificado AENOR de Bienestar Animal.

Tanto la cría, como el tratamiento de la carne y envasado se realiza en La Finca. Controlando el proceso de principio a fin, se consiguen los mejores resultados en la mesa. Carne con las cualidades excepcionales que solo puede ofrecer el ganado que ha llevado una buena vida.

Cómo conservarlo

Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura durante 12 días si lo mantienes en su envase original ya que está envasado en atmósfera protectora.

Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. La fecha de caducidad que figura en el envase puede garantizarse únicamente en el caso de conservar el producto de forma ininterrumpida a una temperatura entre 0ºC y 4ºC. En el caso de romperse la cadena de frío, por ejemplo, a causa de una conservación en el frigorífico por encima de 4ºC, se recomienda el consumo inmediato.

Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.